「越のゆ」などの温浴施設を運営するイワシタ商事(福井市)は飲食事業に参入する。新しい事業会社を設立し、ペッパーフードサービスとフランチャイズ契約を結び、ステーキ専門店「いきなり!ステーキ」を北陸3県で展開する。
1号店を福井市内に7月下旬に出すほか、2年以内にさらに2店を出店する。

事業会社はイワシタフードビジネス(同)。資本金は3500万円で、イワシタ商事や同社の役員らが出資。
イワシタ商事は関連会社を含めて14ヶ所で温浴施設を運営する。

2017.5.24.付 日経新聞より