フランチャイズAQ通信 「FC本部の最前線、SVのチーム力を考える」 2019年8月19日 今年のお盆休み前後は、株安・円高、香港の抗議活動等々、慌ただしい夏になっていると感じられている方も少なくないと思います。 夏が過ぎると、消費税増税が目前になります。仕入れ価格の値上がりも避けられず、人件費高騰もあって、今回ばかりは値上げの準備を始めているとの声を聞くことが増えています。 人手不足は出店の鈍化に影響を与え...
フランチャイズAQ通信 「FCオーナーの自覚を促す、ネーミングの重要性」 2019年8月14日 東京都労働員会が「公文式教室」の運営者は「労働者にあたる」との見解を示しました（7月31日）。 この報道の経緯や今後は推移を見守るとして、公文教育研究会の募集サイトを覗いてみました。 FCオーナーの募集は、「くもんの先生募集」となっています。 対象者が55歳までの女性ということもあって「くもん先生」という言葉が用いられ...
フランチャイズAQ通信 「デフレマインドへの対応はストアレベルで」 2019年8月6日 ここ最近、飲食店の値段が上がっているという印象を受けませんか？ 実際に、原材料の高騰が続いた一昨年あたりから、居酒屋、ファミリーレストラン、カフェでは、ジワジワと値段が上がっているようです。 そうした中で、数日前、リンガーハットが8月から370円（税別）のランチメニューを始めることを発表しました。モスバーガーが始めた高...
フランチャイズAQ通信 「秘密は『エクセル』？」 2019年7月30日 苦戦するアパレル業界で元気なのが作業服チェーン「ワークマン」。なぜ作業服チェーンがアパレル業界で注目されてるようになったのか？ ユニフォームを支給されることが少ない若い職人がかっこいい作業着を自前で求めるニーズ（プロユース）に応えて、「プロ仕様で、かっこ良くて、安価」な商品がそうした需要に応えたのが始まりと言われます。...
フランチャイズAQ通信 「ネットとリアル、米国小売業の攻防」 2019年7月23日 全米小売業協会（NRF）は機関誌ストア（7月1日付）上で「2019年米小売業トップ100番付」が発表され、それによるとアマゾン・ドット・コムが2位に浮上した。 1位のウォルマートは売上高3,907億ドル、店舗数5,338店（2018年同協会）。2位のアマゾンは売上高1,256億ドル、店舗数488店舗。 同じ小売業の括り...
